Kucharze dyktatorów

Kucharze dyktatorów to reporterska podróż Witolda Szabłowskiego, która zabiera nas z kuchni pałaców do kulis władzy i z powrotem. Autor, ceniony reporter i obserwator rzeczywistości, pokazuje, jak jedzenie bywa narzędziem władzy i opowieścią o ludziach, których codzienna praca staje się częścią historii. To nie książka o przepisach, lecz studium tego, jak smak, rytuały i decyzje kulinarne kształtują pamięć społeczną. Nowa pozycja, wydana w 2025 roku w miękkiej oprawie, zaprasza do głębokiej refleksji nad tym, co zostaje w kuchni, a co trafia na salony władzy. To lektura, która nie daje gotowych odpowiedzi, lecz prowokuje do rozmowy o tym, jak kuchnia może być zwierciadłem władzy i moralnych dylematów.